Vous allez apprendre au cours les astuces pour réaliser l’intemporel Saint-Honoré.
Au programme vous allez apprendre :
A réaliser la technique de la pâte à chou
Technique de glaçage du caramel
Pochage et dressage
Les inscriptions se font uniquement en ligne.
Un mail de confirmation vous sera alors transmis pour valider votre inscription.
Nous nous réservons le droit d’annuler le cours si moins de 3 participants.
