Réservez un cours de pâtisserie à l’atelier CAPKAO
Galette des Rois
Vivez un instant unique, apprenez les bases pour réaliser votre propre galette des rois, de la pâte feuilletée à la frangipane. Repartez avec votre création [...]
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Les petits Goûters
Vivez un instant unique, apprenez les bases pour réaliser les classiques de nos goûters d'enfance : tigrés, cake moelleux et cookie. Repartez avec votre création [...]
Entremet chocolat
Vivez un instant unique, réalisez un entremet chocolat avec toutes les techniques de montage associées. Vous serez guidez par notre chef pâtissier Nicolas Riveau. Repartez [...]
Cookies
Un atelier autour des cookies! Venez découvrir les techniques des grands classiques de la pâtisserie ; la pâte à cookies selon CAPKAO, Les différents toppings [...]
Gâteau de St Valentin
Vivez un instant unique, réalisez un gâteau gourmand pour votre moitié. Vous serez guidez par l'un ou l'une de nos pâtissiers. Repartez avec votre création [...]
Number Cake
Un atelier unique avec l'un de nos chefs pâtissiers autour de l'inconditionnel Number cake. Découvrez les techniques de la base du biscuit à la ganache, [...]
La Pavlova du moment
Venez vivre un moment autour de la pavlova revistée façon CAPKAO. Venez découvrir les techniques des grands classiques de la pâtisserie et passer un moment [...]
Atelier Extraordinaire : pièce montée de choux
Les extraordinaires : nos nouveaux ateliers exceptionnels, avec notre chef Nicolas Riveau. Apprenez les bases de la pièce montée de choux : la pâte à [...]
Le Paris Brest
Venez vivre un moment avec l'un(e) de nos chef(fe) pâtissier autour du Paris-Brest. Venez découvrir les techniques des grands classiques de la pâtisserie et passer [...]