Coffret de chocolats

Assortiment choisi parmi notre gamme de bonbons de chocolats

• La taille n°0 est composée de 8 bonbons de chocolats( 64g)
• La taille n°1 est composée de 16 bonbons de chocolats (128g)
• La taille n°2 est composée de 30 bonbons de chocolats (250g)
• La taille n°3 est composée de 60 bonbons de chocolats (480g)

 

120€  le Kilo

Ingrédients :

Gamme pralinés : chocolat blanc (33% de beurre de cacao minimum, beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, conservateur : Émulsifiant lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), chocolat lait(40% de cacao minimum, lait entier en poudre, conservateur émulsifiant : lécithine de tournesol, fèves de cacao, beurre de cacao, sucre roux, additif alimentaire : extrait de malt d’orge) , chocolat noir (61% de cacao minimum, poudre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, fèves de cacao, beurre de cacao, sucre roux) amandes, noisettes, pignon de pin, pécan, sarrasin, sésame noir, sobatcha, maïs grillée, grué de cacao, cacao en poudre, riz soufflé, crêpes dentelles(gluten), sirop d’érable, café moulu, café grains, huile de pépins de raisins, gousse de vanille, sucre inverti, sucre semoule, sucre glace, additif alimentaire : glucose DE40, glucose DE60, fleur de sel, beurre extra-sec 84%, beurre demi-sel, crème UHT 35%, additifs : dextrose, acide citrique, pectine jaune, colorant cuivre E172.

Gamme bonbons de chocolat ganache

chocolat blanc (33% de beurre de cacao minimum, beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, conservateur : Émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), chocolat lait(40% de cacao minimum, lait entier en poudre, conservateur : émulsifiant : lécithine de tournesol, fèves de cacao, beurre de cacao, sucre roux, additif alimentaire : extrait de malt d’orge) , chocolat noir (61% de cacao minimum, poudre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, fèves de cacao, beurre de cacao, sucre roux) amandes, noisettes, pignon de pin, pécan, sarrasin, sésame noir, sobatcha, maïs grillée, grué de cacao, cacao en poudre, riz soufflé, crêpes dentelles (gluten), sirop d’érable, café moulu, café grains, huile de pépins de raisins, gousse de vanille, sucre inverti, sucre semoule, sucre glace, glucose DE40, glucose DE60, fleur de sel, beurre extra-sec 84%, beurre demi-sel, crème UHT 35%, additif alimentaire : dextrose, acide citrique, pectine jaune,  colorant cuivre E172.

chocolat blond biscuité (32% de cacao minimum, sucre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lactosérum (lait), beurre, conservateur : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), jus de citron vert, zeste de citron vert, pulpe de framboise, pulpe de passion, menthe fraîche, poivre à queue, poivre timut, oeufs, farine de blé, poudre d’amande, poudre de yaourt, fève de tonka, pâte d‘amande 60%, pâte d’amande 70%, pectine jaune, additif : acide citrique, lait de coco, noix de coco rapée, liqueur de coco, rhum brun, additifs alimentaires : colorant rouge E124, colorant vert naturel.

Nombre de bonbons

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